专家谈虾青素——虾青素对于眼睛的保护作用

上海和平眼科医院眼表病专科主任罗丰年教授，结合目前发病率非常高的眼科疾病，谈到虾青素作用。虾青素是一个强效抗氧化剂，抗氧化比叶黄素、类胡萝卜素等要强，并且还有改善高血压、调节免疫力、抗炎等功能，综合作用对眼部疾病，非常有效。

预防眼病

首先，随着老龄化加剧，老年性黄斑病变、青光眼、白内障、糖尿病诱发视网膜病变人群越来越多。而虾青素通过抗氧化和抗炎作用，调节眼睛脉络膜的微循环，可保护视网膜视神经细胞和感光细胞，进而改善眼底病变，防止恶化。

改善近视以及远视

近年来高中学生近视率超过70%，其中大于600度的高度近视，可能产生很多并发症，如视网膜萎缩、出血、脱离，进而导致失明。

研究表明，天然虾青素有助于提升视觉清晰度和对比敏感度，改善视力，尤其对长时间用眼的学生、上班族有帮助。

过滤蓝光 保护视网膜

随着现代科技的发展，人们每天接触电子设备的时间越来越长，而电子设备屏幕发出的蓝光对眼睛有较大危害。蓝光可以穿透角膜和晶状体，直达视网膜，对视网膜细胞造成损伤，长期暴露在蓝光下可能导致干眼症、视网膜病变、黄斑变性等疾病。

虾青素能够在眼睛的黄斑区域等部位聚集，形成一种天然的蓝光过滤器，吸收和散射进入眼睛的蓝光，减少蓝光对视网膜的直接照射，从而降低蓝光对眼睛的伤害，保护视网膜免受蓝光的损伤。

提高微循环 改善视疲劳 

良好的眼部血液循环对于维持眼睛的正常功能至关重要。它可以为眼睛的各个组织和细胞提供充足的氧气和营养物质，同时带走代谢废物。

虾青素可以通过调节血管内皮细胞的功能，促进血管舒张，增加眼部的血液流量。此外，它还能抑制血小板的聚集，防止血栓形成，保证眼部血管的通畅，从而为眼睛提供良好的血液供应，有助于维持眼睛的正常代谢和功能，对于预防和改善因眼部血液循环不良引起的视疲劳、视网膜缺血等问题具有积极作用。

抗炎症 缓解红肿和疼痛

炎症在许多眼部疾病的发生发展过程中起着重要作用，如葡萄膜炎、视网膜血管炎等。

天然虾青素可以通过抑制炎症介质的产生和释放，如肿瘤坏死因子 -α、白细胞介素 - 1 等，减轻眼睛内的炎症反应。同时，它还能调节免疫系统，使免疫系统对眼部的炎症反应处于一个适度的状态，避免过度炎症对眼部组织造成破坏，有助于缓解眼部炎症相关的症状，如红肿、疼痛等，保护眼睛的结构和功能。