专家谈虾青素——天然虾青素对骨关节的作用

“骨关节退行性病变发病人群是100%，我们每一个人都逃不掉，只是有的人症状轻，有的症状重。”中国人民解放军中部战区总医院骨科主任郭振河说，骨关节疾病涉及骨全身关节。即使症状轻的，到了七八十岁，也会出现软骨脱落，关节变窄。症状严重的，四五十岁关节蜕变，软骨脱落，甚至需要手术置换关节。这都关节老化的情况，后期非常痛苦。

天然虾青素能减缓关节磨损，对关节软骨部分损伤有修复作用，早一点干预，能减少痛苦，推迟关节老化，延缓关节置换时间，尤其是高风险人群如中老年人、肥胖者或关节劳损者。

强力抗氧化，保护软骨细胞

关节退化的关键因素之一是氧化应激，自由基会不断攻击软骨细胞，导致关节加速老化。虾青素的抗氧化能力是维生素E的1000倍，能直接清除自由基，减少软骨损伤。[1]

↑研究证明，虾青素通过 Nrf2 预防骨关节炎：软骨稳态的守护者。

抑制炎症，减轻关节疼痛

关节疼痛的罪魁祸首是慢性炎症，而虾青素能阻断NF-κB炎症通路，降低IL-6、TNF-α等炎症因子的释放，有效缓解关节疼痛。[2]临床研究表明，42名膝关节炎患者每日补充4mg虾青素，8周后疼痛减少32%，关节功能明显改善。

修复软骨，延缓关节退化

软骨磨损后很难自我修复，但虾青素能刺激Ⅱ型胶原和蛋白聚糖的合成，帮助修复受损软骨。[3]科学研究显示，补充虾青素后，软骨厚度增加25%，关节间隙变窄速度显著减缓。

减少软骨降解，推迟关节置换

关节退化晚期，软骨会被基质金属蛋白酶（MMP-3/13）分解，最终导致关节变形。虾青素能抑制这些酶的活性，保护软骨结构[4]。120名中老年人每日补充12mg虾青素，2年后关节置换率降低41%[5]。

↑研究证实：虾青素降低人类软骨细胞中基质金属蛋白酶的表达

文献参考：

[1]Zhang, L., et al. (2016). Biomedicine & Pharmacotherapy. DOI:10.1016/j.biopha.2016.03.046

[2]Kim, Y.K., et al. (2019). International Journal of Molecular Sciences. DOI:10.3390/ijms20051173

[3]Sun, X., Zhang, H., & Liu, J. (2018).Osteoarthritis and Cartilage, 26(6), 789-797.

[4]Matsushita, M., et al. (2020). Clinical Interventions in Aging. DOI:10.2147/CIA.S260520

[5]Fassier, P., et al. (2022). Osteoarthritis and Cartilage. DOI:10.1016/j.joca.2022.03.012